.- 6. Šesto predavanje, Dornach, 16 prosinca 1922
Nos - Miris i okus
Kao što se sjećate, gospodo, prošli puta smo govorili o oku, i posebno bili pod dojmom njegove čudesne konfiguracije. Čak i kad je riječ o vanjskoj formi, oko reproducira čitav svijet. Kada se upoznamo s unutrašnjošću oka, na način na koji smo to napravili prošli puta, otkrivamo da u njemu doista postoji minijaturni svijet. To sam vam objasnio, i tako smo se upoznali sa dva osjetila čovjeka, vidom i sluhom.
Sada, u vezi s drugim pitanjima koja ste nedavno postavili, vidjeti ćemo da je posebno fascinantno i zanimljivo čovjekovo osjetilo mirisa. To osjetilo izgleda da je od manje važnosti za čovjeka, ali, kao što znate, od velikog je značaja za psa. Možete reći da je sva inteligencija psa, u stvari, prenesena u osjetilo mirisa. Trebate samo uzeti u obzir koliko toga životinja može postići mirisom. Pas prepoznaje ljude po mirisu dugo nakon što je bio s njima. Svatko tko promatra pse zna da oni prepoznaju i identificiraju nekoga koga su upoznali, ne pomoću vida, već pomoću mirisa. Ako ste nedavno čuli kako psi postaju izvrsni detektivi i traže prekršitelje zakona ili ljude općenito, reći ćete sebi da tu osjetilo mirisa ostvaruje rijetke stvari koje obično izgledaju jednostavne ali nisu uopće jednostavne. Trebate samo razmotriti ove stvari da shvatite da uopće nisu jednostavne.
"Dobro", mogli bi reći opušteno, "pas samo slijedi miris". Da, gospodo, to je točno, pas zaista slijedi miris. Ali razmislite o tome. Policijski psi se koriste da slijede, recimo, najprije trag lopova X a zatim trag lopova Y, jedan odmah nakon drugog. Dva mirisa su potpuno različita jedan od drugog; kada bi bili slični pas ih naravno ne bi mogao slijediti. Zamislite da morate ukazati na razlike između tih tragova koje pas razlikuje po mirisu; ne biste otkrili nikakvu značajnu razliku. Međutim, pas, otkriva razlike. Stvar nije u tome da pas općenito slijedi trag naprijed i natrag, već da je sposoban praviti razliku između raznih tragova mirisa. To, zaista, ukazuje na inteligenciju.
Postoji još jedno izuzetno važno razmatranje. Civilizirani ljudi koriste svoje osjetilo mirisa za hranu i druge vanjske stvari, ali ono im ne kazuje mnogo više. Nasuprot tome, primitivna plemena u Africi mogu nanjušiti neprijatelje na velikoj udaljenosti, baš kao što pas može otkriti miris. Oni su od mirisa upozoreni na neprijatelje. Dakle, inteligencija koja je u tolikoj mjeri prisutna kod psa također se u izvjesnoj mjeri nalazi među primitivnim ljudima. Pripadnik primitivnog plemena u Africi dosta unaprijed nego ga vidi može reći da se neprijatelj približava; razlikuje ga od ostalih ljudi svojim nosom. Zamislite koliko je delikatan osjećaj razaznavanja u nosu ako netko s time može znati da je neprijatelj blizu. Također, Afrikanci znaju kako izustiti izvjesni zvuk upozorenja što Europljani uopće ne mogu. To je zvuk škljocanja, nešto kao pucketanje biča.
Može se reći da što više civiliziran čovjek postaje, sve je manja važnost njegova osjetila mirisa. To osjetilo možemo koristiti za utvrđivanje imamo li posla s manje razvijenom vrstom kao što je porodica pasa — a oni su niža vrsta — ili više razvijenom. Ako bismo nastavili s ovim, vjerojatno bismo otkrili neka neprocjenjiva otkrića o svinjama, koje, naravno, imaju izuzetno snažno osjetilo mirisa.
Ima još nešto u vezi s tim što će vas zanimati. Slon ima reputaciju kao jedna od najinteligentnijih životinja, a to sigurno jest; slon je vrlo inteligentna životinja. Dakle, koja je osobina posebno razvijena kod slona? Pogledajte područje iznad zuba kod psa i svinje, područje koje se u čovjeku formira u nos. Kada predstavite sebi posebno snažan i izražen razvoj tog dijela, dođete do slonove surle. Ono što je kod nas nos slon posjeduje u posebno izraženom stupnju, i stoga je najinteligentnija životinja. Ekstremna inteligencija slona ne zavisi o veličini mozga već o njegovu produžetku ravno u nos.
Sve ove činjenice izazivaju nas da se upitamo kako stvari stoje u odnosu na ljudski nos, organ o kojem današnji civilizirani čovjek zaista ne zna mnogo. Naravno, on je upoznat s njegovom anatomijom i strukturom, ali u osnovi, ne zna mnogo više od činjenice da je smješten na sredini lica. Ipak, nos, sa svojim nastavljanjem u mozak, zapravo je najzanimljiviji organ. Ako se prisjetite mojih opisa uha i oka, reći ćete sebi da su oni složeni. Nos, međutim, nije toliko složen, ali je prilično genijalan.
Gledajući s prednje strane, nos ima zid u sredini, septum. To se može osjetiti kada držite nos. Septum dijeli nos na lijevu i desnu stranu, a lijeva i desna strana su zapravo dijelovi ovog organa. Sa prednje strane izgleda ovako (crtanje). Kribriformna ploča nalazi se u kosti lubanje gore gdje nos sjedi između očiju. To je kao malo sito. Drugim riječima, to je kost s mnogo rupa. To je zamršeno ali u mom crtežu ću pojednostaviti. Izvana, nos ima kožu kao i ostatak tijela; iznutra, potpuno je obložen i ispunjen sluznicom. To je svuda u nosu, činjenica koju možete potvrditi. Membrana izlučuje sluz; da je niste imali, ne bi morali puhati nos. Dakle, unutar nosa je membrana koja izlučuje sluz, ali stvar je složenija. Primijetili biste da djeca koja plaču izlučuju puno nosne sluzi. Kanal u gornjem dijelu nosa vodi do suznih žlijezda, koje su smještene na obje strane unutrašnjosti. Tamo sekret, suze, ulaze u nos i miješaju se s nosnom sluzi. Dakle, nos ima neku vrstu "veze fluidom" s očima. Izlučevina očiju teče u sluznicu i miješa se s izlučevinom nosa. Ta veza nam opet pokazuje da nijedan organ nije u tijelu izoliran. Oči nisu samo za gledanje; mogu također i plakati, a što pritom otpuste miješa se s onim što je primarno izlučeno u membrani nosa.
Olfaktorni živac, aktualni živac korišten za mirisanje, prolazi kroz kribriformnu ploču, koja je smještena na krovu nosa. Ovaj živac ima dva vlakna koja prolaze od mozga kroz kost koja je poput sita i šire se unutar nosa. Sluznica, koju možemo dotaći s prstom, isprepletena je olfaktornim živcem, koji dopire u mozak. To lako možemo razaznati jer je nos konstruiran prilično jednostavno.
Sada dolazimo do nečega što može otkriti mnogo onome tko misli razborito. Vidite, temeljito ispitivanje će pokazati da nitko nema oba oka jednako snažnog vida, a kada ispitamo dvije ruke odmah otkrijemo da nisu jednako snažne. Organi ljudskog bića nisu nikad potpuno jednake snage na lijevoj i na desnoj strani. Tako je također i s nosom. Općenito, mi jednostavno ne mirišemo jednako s lijevom nosnicom kao s desnom, ali to je isto kao i s rukom; neki bolje mirišu s lijevom nosnicom nego s desnom, baš kao što su neki ljudi ljevoruki. Kao što znate, neki ljudi u svijetu su zašarafljeni na pogrešan način. Ne mislim na one ljude čije su glave zašarafljene pogrešno [(Igra riječi. Na Njemačkom, "Querkopf" je osoba koja je čudna. Rudolf Steiner tada koristi izraz "Querherz" da ukaže na anatomsku neobičnost srca.)] već na one čija su srca na pogrešnoj strani. Kod prosječne osobe, srce je smješteno neznatno lijevo od sredine, kao i ostali unutarnji organi. Sada, kod osobe kod koje je srce smješteno krivo, čije je srce malo udesno, želudac je također gurnut malo udesno. Takva osoba je sva "naopaka", ali ta pojava je zaista manje primjetna nego kad je netko naopak u glavi. Ta činjenica postaje vidljiva kada se osoba razboli ili je secirana. Autopsije su prve dovele do otkrića da postoje takvi čudni ljudi čija srca i stomaci su pomaknuti u desno. Naravno, pošto svako tko je čudan u glavi nije seciran nakon smrti, čak se ni ne zna da ima mnogo više takvih "čudnih ljudi" nego se to obično pretpostavlja čije srce je pomaknuto od sredine na desno.
Mora se razmotriti zaista učinkovita pedagogija. Kada se bavite djetetom koje srce nema na pravom mjestu, govoreći striktno anatomski, to se mora uzeti u obzir; inače, može imati neugodne posljedice za mladića. Budući da čovjek nije samo fizički aparat, on ne mora nužno biti obrazovan na takav način da anomalije kao ova moraju postati prepreka. Uzimanje takvih anomalija u obzir ono je što pedagogiju doista čini umjetnošću.
Profesor Benedikt je ispitao mozgove mnogo kriminalaca. U Austriji na to su se mnogi namrštili jer su ljudi katolici i gledaju da se takve stvari ne rade. Benedikt je bio profesor u Beču. Stupio je u kontakt s dužnosnicima u Mađarskoj, gdje je u jednom trenutku bilo više kalvinista, i dano mu je dopuštenje da prenese glave pogubljenih kriminalaca u Beč. Dogodilo se više stvari. Postojao je nemilosrdni ubojica koji je imao ne znam koliko ubojstava na savjesti i koji je također bio religiozan. Bio je pobožni katolik. Kada se pročulo da su mozgovi kriminalaca poslani profesoru Benediktu u Beč, ovaj kriminalac koji je bio hladnokrvni ubojica je protestirao. Nije htio da mu glavu pošalju profesoru jer nije znao gdje će je potražiti da je spoji s ostatkom tijela kada mrtvi ustanu na Sudnji dan. Iako je bio okrutni kriminalac, vjerovao je u Sudnji dan.
Pa što je profesor Benedikt pronašao u mozgovima kriminalaca? Na stražnjem dijelu glave imamo "mali mozak", cerebelum, o kojem ću kasnije govoriti. Prekriven je režnjem "velikog mozga", cerebrumom. Izgleda kao malo stablo (crtanje). Na vrhu je mozak i okcipitalni režanj. Sada, profesor Benedikt je otkrio da kod ljudi koji nikad nisu počinili ubojstvo ili krađu — a ima takvih ljudi — da se okcipitalni režanj širi dolje do ovdje (crtanje), dok se kod drugih koji su bili ubojice ili drugi kriminalci ne proteže toliko daleko; nije prekrivao cerebelum ispod.
Ovakva malformacija je naravno prirođena; osoba se rađa s njom. A gospodo, mnogo je ljudi rođenih s ocipitalnim režnjem koji je premali da prekrije cerebelum! Međutim, to se može nadoknaditi obrazovanjem. Nitko ne mora postati ubojica jer ima kraći ocipitalni režanj; postaje kriminalac samo ako nije pravilno obrazovan. Iz toga vidite da ako tijelo nije pravilno razvijeno da se to može nadoknaditi silama duše. Dakle, besmisleno je reći da osoba mora postati kriminalac — to je ono što je inače briljantni profesor izjavio — zato jer je embrij krivo smješten u majčinoj utrobi i stoga nije pravilno razvijen ocipitalni režanj. On može biti dobro obrazovan prema prihvaćenim standardima, ali nije dobro obrazovan u pogledu takve anomalije. Naravno, on je nemoćan u pogledu obrazovanja, ali tu društvo može pomoći; društvo se mora pobrinuti da se s tim u obrazovanju pravilno postupa. Spominjem ovo kako biste shvatili veliki značaj cjelokupne organizacije čovjeka.
Vratimo se opet temi psa. Moramo priznati da je kod psa nos posebno dobro razvijen. Sada, gospodo, što mi zapravo mirišemo? Što pas stvarno miriše? Ako uzmete malo supstance kao što je ovaj komad krede, nećete ga namirisati. Moći ćete osjetiti miris samo ako supstancu zapalimo, a sastojci ispare i uđu u nos kao para. Ne možete namirisati čak ni tekuće supstance ukoliko ne isparavaju. Mirišemo samo ono što je najprije isparavalo. Također, mora biti zraka oko nas s kojim će se isparavanje supstance izmiješati. tek kada su stvari postale para možemo ih namirisati; ne možemo mirisati ništa drugo. Naravno, mi namirišemo jabuku ili ljiljan, ali besmisleno je reći da mirišemo čvrsti ljiljan. Mirišemo miris koji dolazi od ljiljana. Kada je miris ljiljana poput pare nošen u našem smjeru, tada ga živac u nosi može doživjeti.
Ono što primitivni pripadnik plemena namiriše od neprijatelja su isparavanja. Iz toga možete zaključiti da se čovjekova prisutnost osjeća mnogo dalje nego to ruke mogu dosegnuti. Da smo primitivni ljudi i jedan od nas je u dolje u Arlesheimu, on bi znao da je njegov neprijatelj među nama. To znači da bi taj neprijatelj napravio da se njegovo biće osjeća sve do Arlesheima! (Arlesheim je oko 2-2,5 km od Dornacha.) Doista, sve se širite do Arlesheima time što isparavate. Na račun znojenja, nešto od čovjeka širi se daleko oko njega, i time je u većem stupnju prisutan nego kroz ono što se vidi izvana.
Sada, pas čini nešto zanimljivo što čovjek ne može. Sve ste dobro upoznati s time. Ako negdje sretnete psa kojeg dobro poznajete i on jednako dobro poznaje vas, životinja će mahati repom jer joj je drago da vas vidi. Da, gospodo, zašto maše repom? Jer doživljava radost? Čovjek ne može mahati repom kada je sretan, jer ga više nema. U tom smislu čovjek je postao zakržljao, utoliko što nema načina da odmah izrazi radost. Pas, međutim, namiriše osobu i maše repom. Na račun mirisa, cijelo tijelo psa dostiže uzbuđenje koje se izražava pomoću mišića repa koji primaju radost. U tom pogledu čovjek je došao do stupnja u kojem mu nedostaje takav organ s kojim bi tako izrazio radost.
Vidimo da iako su ljudi kultiviraniji nego psi, nedostaje im sposobnost da senzaciju mirisa vode dolje niz leđnu moždinu. Pas to može učiniti; miris ulazi u nos i prenesen je niz leđnu moždinu, i tada pas maše repom. Ono što uđe u nos kao miris putuje dolje leđnom moždinom. Završetak kralježnice je rep, i s njime maše. Čovjek to ne može i reći ću vam zašto. Čovjek također ima leđnu moždinu, ali kroz nju ne može prenijeti miris. Sada, nacrtati ću cijelu glavu ljudskog bića u profilu (dijagram). Leđna moždina nastavlja dolje s lijeve strane. U slučaju psa ona postaje rep, kojim životinja može mahati. Međutim, čovjek, okreće silu svoje leđne moždine u drugom smjeru. Zaista, on je sposoban promijeniti mnoge stvari okolo, nešto što životinje ne mogu. Dakle, životinje hodaju na sve četiri, ili ako ne, kao u slučaju nekih majmuna, to je za njih još gore. Oni su zapravo organizirani za hodanje na sve četiri. Ali ljudsko biće se uzdiže. Isprva je i čovjek hodao na sve četiri, ali onda se uspravio. Sila kojom to postiže i koja prolazi kroz leđnu moždinu ista je sila koja čitav mozak gura naprijed. Zapravo je prilično zanimljivo vidjeti psa kako maše repom. Ako bi ljudsko biće usporedilo sebe s psom, uzviknulo bi, "Zar to nije nešto; može mahati repom, a ja ne mogu!"
Međutim, cjelokupna sila koja je sadržana u tom mahanju repom, zapriječena je od čovjeka, i gurnula je mozak naprijed. Kod psa ide unatrag, ne naprijed. Silu koju pas posjeduje u svom repu mi preokrećemo i vodimo u mozak. Možete sebi predstaviti kako to zaista radi shvaćajući da je na kraju kralježnice, gdje mi imamo takozvanu repnu kost, trtica, koja se sastoji od nekoliko atrofiranih kralježaka. Kod psa su dobro oblikovani i razvijeni; kod nas su spojeni i potpuno zakržljala izbočina tako da više ne možemo mahati. Ovdje završava i prekrivena je kožom. Sada, mi možemo preokrenuti cijelu tu "sposobnost mahanja" naopako, i u stvari ako ne bi vrh lubanje bio ovdje (b), kada bi namirisali ugodan miris mogli bi mahati našim mozgom, takoreći. Da ga naše kosti lubanje ne drže na okupu, mi bi zapravo mahali našim mozgom prema naprijed kada bi nam bilo drago da nekoga vidimo.
Vidite, to je ono što obilježava ljudsku organizaciju; ona preokreće onu funkciju nađenu kod životinja. Ova sposobnost mahanja repom još je razvijena ali je preokrenuta. U stvarnosti, mi također njišemo nešto, a neki ljudi imaju sposobnost to percipirati. Zar nije točno da se dvorski službenici ulaguju i dodvoravaju u kraljevoj prisutnosti? Naravno, njihovo njihanje nije poput onog od psa, ali neki ljudi stvarno imaju osjećaj da stvarno mašu repovima. To je zato što je njihovo mahanje na duševnom nivou i zaista izgleda poput mahanja repom. Ako je netko stekao vidovitost — nešto što je lako pogrešno shvatiti ali što se samo sastoji u tome da se neke stvari može vidjeti bolje od drugih — tada, gospodo, nema se samo osjećaj da dvoranin maše repom ispred osobe visokog ranga; to se zapravo vidi. On ne maše s nečim straga, ali doista maše s nečim sprijeda. Naravno, čvrste supstance u mozgu drže na okupu kosti lubanje, ali ono što se tamo razvije u obliku delikatne supstancijalnosti, kao toplina, njiše se kad dvoranin stoji ispred kralja. Fluktuira. Sada je toplo, sad malo hladnije, toplije, hladnije. Netko s delikatnom osjetljivošću za fluktuaciju topline, koji stoji u prisutnosti dvorana koji okružuju gospodara, vidi nešto što izgleda kao kapa lude koja se njiše naprijed natrag. Ispravno je reći da se etersko tijelo, delikatnija organizacija čovjeka, naprijed njiše. Apsolutno je točno da se etersko tijelo njiše.
Kod psa ili slona sve se to koristi za oblikovanje leđne moždine. Ono što ostaje zakržljalo kod obje ove životinje kod čovjeka je preokrenuto i gurnuto naprijed. Kako to? U mozgu se dvije stvari susreću: organ koji "maše" i koji je gurnut naprijed i prisutan samo u čovjeku, i olfaktorni živac, koji je također prisutan kod čovjeka. U slučaju psa, olfaktorni živac znatno je proširen jer mu se ništa ne suprotstavlja; ono što bi ga obuzdalo njiše se straga. Ljudsko biće to preokreće. Cijela "sila njihanja" dolazi naprijed u nos, i tako je olfaktorni živac što je moguće manji; dok prodire u mozak sažiman je sa svih strana od onog što mu dolazi u susret. Vidite, čovjek u glavi ima organ koji, s jedne strane, potiskuje njegovu sposobnost mirisanja ali, s druge strane, pretvara ga u ljudsko biće. Ovaj organ proizlazi od sila koje su gurnute gore i naprijed.
Kod psa i slona, velik dio olfaktornog živca smješten je u prednjem dijelu mozga; tamo je prisutan veliki olfaktorni živac. Kod čovjeka, taj živac je nekako zakržljao. Umjesto toga, raširili su se živci koji su odozdo gurnuti gore. Kao rezultat, u toj točci gdje se kod psa osjetilo mirisa širi mnogo dalje, kod čovjeka je smješten najplemenitiji dio mozga. Tamo, smješteno u prednjem dijelu mozga, osjetilo je za suosjećanje, osjetilo za shvaćanje drugih ljudskih bića, a to je nešto plemenito. Ono što pas potroši u mahanju repom, čovjek transformira u nešto plemenito. Tamo, u prednjem dijelu mozga, upravo na mjestu gdje bi "niski" nos inače prenosio svoj olfaktorni živac, čovjek posjeduje izuzetno plemenit organ.
Spomenuo sam da mi ne mirišemo jednako dobro s lijevom i s desnom nosnicom. Sada, pokušajte se sjetiti nekoga tko ima naviku praviti izražene geste. Što on čini kada razmišlja o nečemu? Siguran sam da ste to vidjeli. Pruža ruku i prstom ili rukom dodiruje nos; njegov kažiprst staje izravno na septumu, unutarnjem zidu koji dijeli nosne prolaze. Jer upravo tu, iza nosa i unutar mozga, sposobnost razlikovanja ima svoj fizički izraz.
Septum psa omogućuje mu ne samo da točno slijedi trag već također da precizno razlikuje s lijevom i desnom nosnicom, kako se miris pojavljuje u jednoj ili drugoj. Pas uvijek ima u desnoj nosnici ono za čime trenutno traga, dok u lijevoj ima mirise svega za čime je već tragao. Pas dakle postaje sve vještiji u traganju, baš kao što i mi ljudi postajemo sve više inteligentni kada učimo više i predamo činjenice našem sjećanju. Pas ima posebno dobro pamćenje mirisa i zato postaje tako pronicljiv tragač.
Trag toga još postoji u čovjekovu životu. Čovjekov osjećaj mirisa postao je prigušen, ali Mozart, na primjer, ponekad je bio nadahnut za najbolje melodije kada bi u vrtu namirisao cvijet. Kada je razmišljao o razlogu za to, shvatio je da bi se to dogodilo zato jer je već mirisao taj cvijet negdje drugdje i da mu se posebno svidio. Mozart nikada ne bi išao toliko daleko pa rekao, "Pa, bio sam jednom u divnom vrtu na tom i tom mjestu, i tamo je bio ovaj cvijet s divnim mirisom koji mi se neizmjerno sviđao; sada, miris je opet ovdje, i čini da gotovo želim, dakle — mahati repom". Mozart to ne bi rekao, ali divna melodija je ušla u njegov um kada je drugi puta namirisao taj cvijet. Iz ovoga možete razabrati koliko je usko povezano osjetilo mirisa i sjećanje.
To je uzrokovano ne time što mi ljudska bića apsorbiramo kao miris već prije od toga što guramo naprijed u mozak i protivno njemu. Tamo je razvijena naša moć diskriminacije. Ako osoba može posebno logički razmišljati, ako ima pravilne misaone odnose, tada možemo reći da je gurnuo svoj mozak naprijed protivno olfaktornom živcu, da je zapravo prilagodio mozak na ono na što bi inače također bio olfaktorni živac. Možemo reći, također, da što je čovjek inteligentniji, to je više nadvladao pseću prirodu u sebi. Ako bi se osoba rodila sa sposobnošću da posebno dobro miriše poput psa, i obrazovana je da razlikuje i druge stvari osim mirisa, postala bi neobično pametna osoba jer bi bila sposobna praviti razliku između tih drugih stvari zahvaljujući tome što je podignula protivno olfaktornom živcu.
Pamet, moć diskriminacije, u osnovi je rezultat nadvladavanja osjetila mirisa. Slon i pas svoju inteligenciju imaju u nosu; drugim riječima, to je prilično izvan njih. Čovjek svoju pamet ima u sebi, i to je ono što ga razlikuje. Stoga nije dovoljno samo provjeriti posjeduje li čovjek iste organe kao i životinja. Dakako, i pas i čovjek imaju nos, ali ono što je bitno je kako je taj nos organiziran. Iz ovoga vidite da nešto radi u čovjeku što nije aktivno u psu, i ako to opazite postupno se izdignete od fizičkog nivoa na duševni nivo. Kod psa nos i grmoliki kraj kralježnice, koji je samo prekriven kožom prožetom koštanom tvari, nema naznaka da rastu jedno prema drugom. Ta tendencija se javlja samo u duši, koju pas nema na način na koji ima čovjek. Dakle, opisao sam nos i sve što mu pripada tako da vidite njegovo nastavljanje u mozak i možete utvrditi da je čovjekova inteligencija povezana s tim organom.
Postoji još jedno osjetilo koje je prilično slično osjetilu mirisa ali u drugim aspektima je potpuno različito: osjetilo okusa. Toliko je slično da ljudi u oblasti gdje sam je rođen nikada ne kažu "miris"; riječ se uopće tamo ne koristi. Umjesto toga kažu, "dobar okus", ili "lošeg je okusa", kada nešto namirišu. Gdje sam ja rođen ne govore o mirisu već o okusu. (Netko iz publike dobacuje, "Ovdje, također, u Švicarskoj!") Da, također u Švicarskoj ne govorite o mirisu; miris i okus izgledaju toliko bliski ljudima da ne prave razliku između to dvoje.
Ako sada istražimo osjetilo okusa, vidjeti ćemo da tu postoji nešto neobično. Opet, to je nekako slično kako je bilo s osjetilom mirisa. Dakle, ako uzmete šupljinu usta, ovdje natrag je takozvano meko nepce, naprijed je tvrdo nepce, a tu su i zubi s desnima. Ispitate li sve to, naći ćete nešto neobično. Baš kao što živac ide dolje u nos, tako i ovdje, također, živci idu iz mozga u usta. Ali ti živci ne prodiru u desni, niti se šire u tvrdo nepce naprijed. Dopiru samo do mekog nepca natrag, i prelaze samo u stražnji dio jezika, ne u njegov prednji dio. Dakle ako vidite kako su raspoređeni živci koji vode osjetilo okusa, naći ćete ih samo malo naprijed, praktički ništa. Vrh jezika zapravo nije organ okusa već prije dodira. Samo stražnji dio jezika i meko nepce mogu kušati. Usta su meka natrag i tvrda sprijeda; samo meki dio je sposoban kušati. Desni također nemaju osjet okusa.
Osobitost je da su ti nervi koji prenose osjećaj ukusa kod čovjeka također posebno povezani sa svime što čini organizaciju crijeva. Zaista je točno da hrana prije svega mora imati dobar okus, premda je kemijski sastav također važan. U svom okusu čovjek ima regulator za unos hrane. Trebali bi pažljivije proučavati što malo dijete voli a što ne, radije nego ispitivati kemijske sastojke njegove hrane. Ako dijete uvijek odbija neku hranu, ustanovi ćemo da nešto nije u redu s donjim abdominalnim organima, i tada se tamo mora intervenirati.
Već samo skicirao "sposobnost mahanja repom" koja je preokrenuta kod čovjeka i da se kod psa proteže sve do natrag. Ako sada krenemo naprijed od repa, dolazimo do abdomena, crijeva, i s njima se podudaraju živci okusa. To je ovako: kada se pas prepusti mirisu, mahne repom, što znači da je sve proveo cijelim tijelom. Učinci onoga što namiriše prolaze cijelim putem do kraja, do samog vrha repa. Vrh nosa je najdalje sprijeda, a rep je najdalje straga. Ono što je povezano s mirisom kod psa prolazi cijelom dužinom njegova tijela, ali ono što kuša ne; to ostaje u području abdomena i ne ide tako daleko. Iz ovoga možemo vidjeti da što je dalje, nešto vezano uz živce, smješteno u organizmu, da je manje dalekosežan učinak na tijelo. To će nas naučiti da još bolje razumijemo nego što već znamo da cijela forma čovjeka zavisi o njegovim živcima. Čovjek je formiran po njegovim živcima. U slučaju psa, njegov rep je formiran po nosu. Po čemu su formirana njegova crijeva? On su formirana po živcima njuške. Živci su smješteni na jednom kraju, i ostvaruju oblik na drugom kraju. Ovo je nešto što morate uzeti kao osnovu za daljnja razmatranja. Dobiti ćete mnogo ako shvatite da pas svoju cjelokupnu sposobnost mahanja repom duguje nosu, a kada se osjeća dobro u području abdomena, to je zbog živaca u ustima. O tome ćemo više saznati kasnije.
Izuzetno je zanimljivo kako su ti živci povezani s formom. Zbog toga sam neki dan rekao da čak i slijepa osoba ima koristi od očiju; iako su oči beskorisne za gledanje, njihove i dalje pomažu oblikovati tijelo. Način na koji se osoba pojavljuje uzrokovan je živcima njene glave a dijelom i živcima očiju, kao i mnogih drugih živaca. Stoga, ako želimo razumjeti zašto se ljudsko biće razlikuje po formi od psa, moramo misliti na nos! Nos igra važnu ulogu u obliku psa, ali kod ljudskog bića je nadvladan i nekako podčinjen u njegovoj ulozi. Kod psa, nos zauzima višu prečku na ljestvici; on je gospodar glave, takoreći. Kod čovjeka, uloga nosa je potisnuta natrag. Oko i uho su sigurno važniji za njegovo oblikovanje nego nos.
Već samo skicirao "sposobnost mahanja repom" koja je preokrenuta kod čovjeka i da se kod psa proteže sve do natrag. Ako sada krenemo naprijed od repa, dolazimo do abdomena, crijeva, i s njima se podudaraju živci okusa. To je ovako: kada se pas prepusti mirisu, mahne repom, što znači da je sve proveo cijelim tijelom. Učinci onoga što namiriše prolaze cijelim putem do kraja, do samog vrha repa. Vrh nosa je najdalje sprijeda, a rep je najdalje straga. Ono što je povezano s mirisom kod psa prolazi cijelom dužinom njegova tijela, ali ono što kuša ne; to ostaje u području abdomena i ne ide tako daleko. Iz ovoga možemo vidjeti da što je dalje, nešto vezano uz živce, smješteno u organizmu, da je manje dalekosežan učinak na tijelo. To će nas naučiti da još bolje razumijemo nego što već znamo da cijela forma čovjeka zavisi o njegovim živcima. Čovjek je formiran po njegovim živcima. U slučaju psa, njegov rep je formiran po nosu. Po čemu su formirana njegova crijeva? On su formirana po živcima njuške. Živci su smješteni na jednom kraju, i ostvaruju oblik na drugom kraju. Ovo je nešto što morate uzeti kao osnovu za daljnja razmatranja. Dobiti ćete mnogo ako shvatite da pas svoju cjelokupnu sposobnost mahanja repom duguje nosu, a kada se osjeća dobro u području abdomena, to je zbog živaca u ustima. O tome ćemo više saznati kasnije.
Izuzetno je zanimljivo kako su ti živci povezani s formom. Zbog toga sam neki dan rekao da čak i slijepa osoba ima koristi od očiju; iako su oči beskorisne za gledanje, njihove i dalje pomažu oblikovati tijelo. Način na koji se osoba pojavljuje uzrokovan je živcima njene glave a dijelom i živcima očiju, kao i mnogih drugih živaca. Stoga, ako želimo razumjeti zašto se ljudsko biće razlikuje po formi od psa, moramo misliti na nos! Nos igra važnu ulogu u obliku psa, ali kod ljudskog bića je nadvladan i nekako podčinjen u njegovoj ulozi. Kod psa, nos zauzima višu prečku na ljestvici; on je gospodar glave, takoreći. Kod čovjeka, uloga nosa je potisnuta natrag. Oko i uho su sigurno važniji za njegovo oblikovanje nego nos.